Fontanasanta Nosiola 2024 marsala con un sorso pulito e

con un sorso pulito e asciutto che accompagna fino al retrobocca

più giocato su freschezza

dove crea un contrasto elegante e persistente

pasta al ragù

Lasciare respirare qualche minuto dopo l’apertura per aprire il bouquet

Fontanasanta Nosiola 2024 marsala con un sorso pulito euna variet che si esprime con forza solo nell'equilibrio della vigna che cresce su terreni poveri, dando vita a dei vini di grande delicatezza e longevit. La Nosiola stata sempre vinificata sulle bucce in passato. La possibilit di avere delle uve 'vive', ricche di energia derivata dalla pratica della biodinamica in vigna, e la straordinaria forza energetica dell'anfora, hanno reso possibile una vinificazione 'antica'. L'anfora (tinaja di Villarobledo,